Huisgemaakt van scharrel varkens- en rundvlees met een laagje bierbeslag
€ 3,95
Mexicano
Huisgemaakt van 180 gram scharrel varkens- en rundvlees met rode peper en pittige rode Guinness saus
€ 4,65
Gehakt speciaal
Huisgemaakt van scharrelvarkens- en rundvlees met rode peper op spies met rode ui, bierbeslag en rode Guinness saus
€ 5,20
Kipkorn
Huisgemaakt van stevig gekruide vrije uitloop kip in een jasje van cornflake
€ 3,95
Pikante kip
Gemalen kippendijen met ui, sambal badjak, kokosroom, gember, specerijen, kruiden en pinda saté
€ 5,10
Black Angus gehaktbal
Huisgemaakte gehaktbal van 200 gram black Angus beef. Rul van structuur en stevig gekruid
€ 5,20
Indische bal
Huisgemaakte nasibal met in de kern stoere rendang
€ 4,90
Bami
Huisgemaakte pittige Hollandse bamischijf, met prei, witte kool, ui en gemarineerde shiitake
€ 4,50
Risotto caprese
Bal van risotto met zongedroogde tomaat, basilicum en parmezaaanse kaas met in de kern een bolletje mozzarella
€ 4,90
Riso wilde paddestoelen
Kroket van risotto met wilde paddenstoelen van het seizoen en Parmezaanse kaas
€ 4,90
Draadjes kroket
Brabantse draadjesvleeskroket met bruine roux
€ 4,50
Genneper hoeve kroket
Kroket met kaas van de Genneper Hoeve, een vleugje mosterd en rode peper
€ 4,50
Rendang kroket
Kroket met een vulling van rendang
€ 4,50
Stoere kroket
Kroket met een vullig van pittige Indiase panir, gemaakt van buffelmelk van de stoerderij uit Breughel
€ 4,50
Sate kroket
Kroket met een vulling van sat'e ragout met stukjes gemarineerde biologisch scharrelvarkenshaas
€ 4,50
Stoere Indische bal
Bal met huisgemaakte nassi en in de kern stoere rendang
€ 4,90
Rendang kroket
Kroket met een vulling van rendang
€ 3,85
Stoere Indische bal
Bal met huisgemaakte nassi en in de kern stoere rendang
€ 4,90
Burgers
Black Angus Beefburger
Black Angus beefburger van 180 gram op een biologisch brioche broodje met romana sla, tomaat en Kesbeke dill chips
€ 10,75
Black Angus Cheeseburger
Black Angus beefburger van 180 gram met Belgische abdijkaas en cheddar. Op een biologisch brioche broodje van Stadsbakkerij Broodt met romana sla, tomaat en Kesbeke dill chips
€ 11,75
Vlees
Kipsaté
250 gram sate van beter leven vrije uitloop kip in huisgemaakte marinade. Sousvide gegaard en op de bakplaat gegrild. Met huisgemaakte pinda satesaus
€ 11,50
Varkenshaas sate
250 gram sate van scharrelvarken in huisgemaakte marinade. Sousvide gegaard en op de bakplaat gegrild met huisgemaakte pinda sate saus
€ 11,50
Black Angus gehaktbal
Huisgemaakte gehaktbal van black angus beef. Lekker rul van structuur en stevig gekruid
€ 5,25
Stoofvlees
Brabants stoofvlees gegaard in Trappist dubbel
€ 4,60
Gehakt speciaal
Huisgemaakt van scharrel varkens- en rundvlees met rode peper op spies met rode ui, bierbeslag en rode Guinness saus
€ 5,20
Pikante kip
Gemalen "Tante Door" kippendijen met ui, sambal badjak, kokosroom, gember, specerijen en kruiden. Vergezeld van pinda satesaus
€ 4,50
Friet
Friet
Gesneden en geblancheerde verse friet van Westvlaamse binten
€ 2,90
Salades
Side salade
Salade van romana sla, tomaten concasse en pijnboompitten met huisgemaakte dressing
€ 5,40
Sauzen
Belgische mayonaise
Huisgemaakte mayonaise met extra citroen, waardoor iets zuurder van smaak
€ 1,30
Hollandse mayonaise
Huisgemaakte mayonaise vol en romig van smaak
€ 1,30
Pittige rode saus
Rode saus op basis van in Guinness gegeaarde uien en tomaat
€ 1,30
Eigen curry
Huisgemaakte pittige currysaus
€ 1,30
Satésaus
Huisgemaakte pittige pinda satesaus
€ 1,70
Stoofvlees klein
Brabants stoofvlees gegaard in trapist dubbel
€ 3,20
Stoofvlees groot
Brabants stoofvlees gegaard in trapist dubbel
€ 4,80
Appelmoes
Huisgemaakt met caramel, een touch gember en Ediks
€ 2,60
Speciaal saus
Huisgemaakte Hollandse mayonaise, huisgemaakte curry en uitjes
€ 2,20
Piccalilly
De enige echte Kesbeke piccalilly
€ 1,30
Frisdrank
Curiosity cola
Fentimans botanisch gebrouwen cola met natuurlijke kruidenextracten. Door New York Times uitgeroepen tot beste Cola ter wereld
€ 3,95
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Ginger beer
+18
Fentimans traditioneel botanisch gebrouwen ginger beer met gefermenteerde kruiden extracten.
€ 3,95
5% vol
Victorian Lemonade
Fentimans natuurlijk botanisch gebrouwen limoen drank met gefermenteerde kruiden extracten
€ 3,95
Rose lemonade
+18
Fentimans natuurlijk botanisch gebrouwen drank met puur roos extract
€ 3,95
9% vol
Biologische appelsap
Schulp biologisch appelsap van Nederlandse appels
€ 2,95
Biologische appel en vlierbessensap
Schulp biologisch appelsap van Nederlandse appels en biologisch vlierbessensap
€ 2,95
Biologische appel en rabarbersap
Schulp biologisch appelsap van Nederlandse appels met biologisch rabarbersap
€ 2,95
Biologische jus d'orange
Schulp biologisch sinaasappelsap, niet uit concentraat
